8 корисних перекусів для здоров'я серця

Хвороби серця – одна з головних причин смертності. Профілактика – ключ до здоров'я, і правильне харчування може підтримувати ваше серце здоровим на довгі роки. Ось перелік корисних перекусів, які варто включити у свій раціон:

Горіхи

Містять ненасичені жири, омега-3 жирні кислоти, клітковину, вітамін Е та рослинні стероли. Горіхи знижують рівень "поганого" холестерину (LDL) і зменшують запалення, знижуючи ризик серцевих захворювань. Регулярне вживання горіхів покращує стан артерій і зменшує ризик утворення тромбів. Важливо пам'ятати про помірність, оскільки горіхи калорійні.

Ягоди

Згідно з дослідженнями, вживання чорниці та полуниці може знизити ризик серцевого нападу. Ягоди містять ресвератрол – антиоксидант, який позитивно впливає на серцево-судинну систему.

Гранат

Містить пунікалагін, який має протизапальні властивості. Гранатовий сік має високу антиоксидантну активність, що запобігає затвердінню артерій. Дослідження показують, що гранатовий сік знижує кров'яний тиск, покращує кровотік і уповільнює окислення "поганого" холестерину.

Овес

Антиоксиданти авенантраміди, що містяться в вівсянці, захищають LDL-холестерин від пошкоджень вільними радикалами. Бета-глюкан, розчинна клітковина вівса, знижує рівень холестерину, зменшуючи його всмоктування в кров.

Жирна риба

Риба, така як лосось, багата на омега-3 жирні кислоти, які знижують рівень тригліцеридів. Омега-3 також сповільнюють утворення бляшок в артеріях і зменшують запалення. Рекомендується вживати дві порції риби на тиждень.

Соєві продукти

Соєве молоко, тофу корисні для серця. Соя містить корисні жирні кислоти. Вживання 25 грамів соєвого протеїну на день може знизити рівень "поганого" холестерину.

Помідори

Багаті на антиоксиданти, вітаміни А і С, фолієву кислоту, бета-каротин і лікопен. Лікопен є головним антиоксидантом, що підтримує здоров'я серця. Помідори допомагають знизити загальний холестерин, LDL-холестерин і тригліцериди.

Зелений чай

Містить катехіни, які мають антиоксидантні, противірусні властивості. Дослідження показують, що вживання більше п'яти чашок зеленого чаю на день знижує ризик смерті від серцевого нападу або інсульту. Катехіни допомагають знизити рівень LDL-холестерину і тригліцеридів.